Johan Bergström
Tequilasmaking i Oslo
Oppdag hvor ulikt tequila kan smake. På en guidet smaking med Johan Bergström, sertifisert Tequila Maestro, sammenligner dere blanco, reposado og añejo og lærer å kjenne igjen hva agaven og fatet bidrar med.
590 kr per person inkl. mva.
For bedrifter og private grupper · Ingen forkunnskaper nødvendig
Fra agave til glass
Vi følger agaven fra innhøsting til destillering. Underveis forklarer jeg hvilke valg produsenten tar, og vi bruker det dere kjenner i glasset til å forstå hvordan disse valgene påvirker smaken.
Smak stilene side om side
Vi begynner med blanco og bruker den som referanse når vi smaker reposado og añejo. Hva skjer med agavepreget, og hvilke nye aromaer kommer til med fatlagring? Vi sammenligner duft, smak og ettersmak, med tid til å dele egne inntrykk.
Planlegg en smaking for gruppen deres
Enten dere planlegger en kundekveld, en middag eller en samling med venner, tilpasser jeg smakingen til gruppen og programmet deres. Send meg ønsket dato, omtrentlig antall deltakere og hva dere vil få ut av smakingen. Jeg svarer med et forslag til opplegg og varighet, så avtaler vi de praktiske detaljene før dere bestiller.